材料
材料:純牛奶壹盒，熟木瓜壹個。
配料:枸杞、冰糖、百合。
工作方法
1將木瓜用開水焯壹下，在水中晾幹(看木瓜的成熟度，註意不要煮壞)(去皮，切成菱形塊)
2純牛奶加熱(註意只是加熱，不要煮，煮了會變味起泡)
3純牛奶加熱的同時加入木瓜調味，同時加入適量冰糖水(用冰糖煮水)。
枸杞和百合煮壹次就好了(放入碗中後，用來裝飾)
木瓜紅棗燉林蛙--經典的養顏美容甜品。
食譜介紹
木瓜紅棗燉中國林蛙，想想就覺得滋潤。是經典的滋補養顏美容甜品，特別適合女性朋友。雪哈是壹個東北朋友送給我的。很正宗，絕對正品，哈哈，我還帶了林蛙。我看到的時候很害怕。我剛收到的中國林蛙是灰白色的。浸泡後變得雪白晶瑩。燉後口感滑嫩潤澤，有木瓜和紅棗的甜味。味道真的很好。
材料
木瓜1個，林蛙5克，紅棗5枚，冰糖適量，生姜2片。
工作方法
1，中國林蛙提前泡壹夜，去雜質，洗凈，紅棗洗凈。
2、小鍋水，放幾片姜，在中國林蛙焯水，這樣可以去腥。
3.再換水，燉中國林蛙20分鐘。
4.燉中國林蛙的時候，可以處理木瓜。
5、木瓜平，從胃三分之壹處切開。
6、去掉裏面的籽，動作要輕，不要穿透木瓜。
7.把燉好的中國林蛙，連同燉在中國林蛙裏的水壹起倒入木瓜裏，放上紅棗和冰糖，蓋上木瓜，放入蒸鍋蒸15分鐘。
椰奶木瓜凍——夏日美容搶眼甜品
食譜介紹
平時我總是給孩子做各種好吃的甜點。這款椰奶果凍好吃又健康，口感涼滑，外形美觀。這是我和我的小寶貝最喜歡的甜點！這是我夏天最喜歡的甜點。每當我看到壹個成熟的黃木瓜出售，我就會買壹個用椰子汁做蛋羹。超級清爽，椰汁香，木瓜甜。這是壹種簡單而美麗的甜點。
材料
木瓜1，椰奶250ml，吉利丁2片(約10g)，糖30g。
工作方法
1.吉利丁片用冷水浸泡5分鐘至軟，取出備用；
2.將椰奶倒入小鍋，加入糖，小火加熱攪拌融化；
3.將軟明膠片瀝幹，放入椰漿中，攪拌融化，用冷水冷卻鍋；
4.將木瓜洗凈去皮，從中間橫向對半切開，用勺子挖出木瓜籽，保持木瓜直立，將冷卻後的椰汁倒入鏤空的木瓜容器中，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏2小時至椰汁凝固，取出後切成小塊。
技巧
* *沒有椰奶可以用椰奶或者牛奶代替，但是香味會更淡。椰奶沒有甜味，糖的量可以根據口味減少。
* *木瓜要全熟，金橙會更甜，所以口感像椰奶壹樣軟嫩。
* *沒有吉利丁片可以用果凍粉或者瓊脂，或者QQ糖代替。糖和椰奶的比例大約是1到10。
* *剩下的椰奶可以放在容器裏冷凍，做成椰奶果凍。