1
百合炒木耳
材料:幹木耳30克，幹百合10克，蔥花，鹽，水澱粉。
練習:
1.黑木耳泡發，洗凈，去蒂。
2.將幹百合浸泡在水中，洗凈。
3.燒熱油鍋，放入蔥花炒香，然後倒入泡好的黑木耳翻炒片刻。
4.倒入百合翻炒3分鐘。用鹽調味。
5.最後用水澱粉勾芡即可食用。
好處:這道菜能促進代謝廢物的排泄，減少脂肪吸收，有助於減肥，還能起到通便的作用。
2
百合炒牛肉
材料:鮮百合200克，牛肉300克，青椒、紅椒、蔥白、蒜片、白粉、米酒、醬油、色拉油、糖、蠔油、鹽。
練習:
1.百合破碎洗凈；青紅椒洗凈，切成小塊。
2.醬油、蠔油、糖壹起倒入，攪拌均勻，制成調味汁。
3.牛肉洗凈切片，加入醬油、色拉油、白粉、鹽拌勻。
4.鍋內熱少許油，放入蔥段、蒜片、百合、牛肉片翻炒至牛肉變色。
5.最後倒入攪拌均勻的調味汁，撒上少許米酒，即可起鍋。
好處:這道菜可以增強營養，提高人體免疫力。適合體質較弱的準媽媽食用，有助於緩解疲勞和孕吐。
三
百合炒蝦仁
材料:百合60g，蝦300g，雞蛋60g，植物油15g，高湯，胡椒粉，澱粉，料酒，味精，鹽。
練習:
1.蝦洗凈，去蝦線，用鹽、味精、胡椒粉、料酒、蛋清澱粉攪拌，腌制10分鐘。
2.百合洗凈後，放入沸水鍋中煮。
3.將植物油倒入鍋中，加熱至三成熱，將蝦仁放入鍋中滑開。
4.另取壹鍋，用適量油燒熱，放入百合炒勻，再放入蝦仁翻炒。
5.加鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，最後用高湯勾芡。
好處:通乳養陰，健胃補腎，對腎陽虛，體虛，乳汁不通有壹定的食療作用。