1.小龍蝦富含蛋白質、膽固醇、蛋白質、膽固醇、脂肪。食用過量難以消化,容易引起腹脹腹痛。
2.小龍蝦含有某些維生素和纖維素成分。吃多了可能會增加消化負擔。如果不能充分消化吸收,可能會導致腹瀉癥狀。
3、小龍蝦性溫,熱量比較高。吃多了容易上火,臉上會出現喉嚨痛、長痘痘等癥狀。
4.小龍蝦含有大量的嘌呤物質。痛風或血尿酸高的人大量食用小龍蝦,可能誘發痛風,引起關節疼痛、紅腫等癥狀。
2小龍蝦可以常吃嗎?最好不要經常吃。
小龍蝦含有大量的蛋白質、膽固醇、維生素、脂肪和各種礦物質成分。適量食用可以為人體補充充足的營養,有益於人體健康。
但畢竟小龍蝦常年生活在水中,可能會攜帶壹定的細菌和微生物。如果處理不幹凈,長期食用會對人體有危害。其次,經常吃小龍蝦過於簡單,不符合人體的營養平衡,所以生活中壹般不建議經常吃小龍蝦。
3小龍蝦吃多少算過量。超過200克是過量的。
要知道小龍蝦是壹種高蛋白食物,根據《中國居民膳食指南》(2016)中的推薦,成年人每天應攝入120-200g的魚、禽、蛋、瘦肉。
由此可知,壹個正常的人體每天吃200克以內的小龍蝦肉就差不多夠了。其次,除了小龍蝦,人體在生活中還會攝入其他高蛋白食物,所以吃200以上的小龍蝦幾乎是過量的。
4小龍蝦10分鐘能做好嗎?可以,但是建議煮的時間長壹點。
小龍蝦肉除了殼比較硬,主要含有蛋白質、脂肪等營養成分,容易烹飪。壹般情況下,放入沸水中10分鐘即可煮熟。
但考慮到生活中小龍蝦體內有寄生蟲,烹飪時間過短也不利於寄生蟲的死亡。所以為了安全起見,壹般建議小龍蝦長時間烹飪。