孩子不愛吃饅頭是很多家長頭疼的壹個問題，沒有好的主食供應，身體的能量就不足，身體成長發育就會受到影響，因此保障孩子充足的能量供應是十分有必要的。
孩子都喜歡五顏六色的東西，往往孩子更喜歡吃彩色的饅頭。但是外邊賣的彩色饅頭很多都是添加了色素，不利於身體健康，因此自己在家做雙色饅頭成為了最佳選擇。
今天就教大家制作三種雙色饅頭，分別是棕色、綠色還有黃色，希望大家能夠喜歡。
菠菜牛奶饅頭
原料：
綠色面團材料：
菠菜汁 100ml;中筋面粉 175g;酵母 3g;白砂糖5g;
白色面團材料：
牛奶 85ml;中筋面粉 155g;酵母3g;白砂糖 5g
步驟：
第壹步，把菠菜葉洗幹凈切掉根，鍋裏燒水滴幾滴油，菠菜煮壹下，滴油是為了保持菠菜的顏色，然後扔到破壁機裏打成泥，菠菜泥可以直接用也可以過濾下用。加入面粉，酵母，細砂糖放廚師機揉或者手動揉到光滑柔軟，放壹邊備用
第二步，把面粉牛奶酵母和糖都倒入廚師機或者手揉到光滑柔軟，備用。
第三步，把兩塊面團都搟成長方形或者正方形，準備放在外面的綠色面團稍微比白色搟大壹點。
第四步，把兩塊搟好的面皮疊在壹起卷起來，然後滾成長長的均勻的壹條～
第五步，切成壹樣大的大小，放在蒸籠裏擺好，留點空隙以免發酵的時候粘連。
第六步，鍋裏倒上40-50度的溫水，放入蒸籠蓋上蓋子，發酵壹小時左右，發酵到兩倍大就可以了，不要發過頭氣泡太大會影響美貌
第七步，發酵好拿出來室溫下放個15-20分鐘醒壹下。換壹鍋冷水，大火蒸10-15分鐘，關火燜3-5分鐘就完成啦 ～
巧克力雙色饅頭
原料：
面粉500g、巧克力粉40g、牛奶300g、酵母5g、糖40g(如果做淡饅頭不需要加這些糖)
步驟：
1、500g面粉分兩份揉成光面團：
白面團300g面粉+3g酵母+170g牛奶+糖20g
黑面團200g面粉+40g巧克力粉+130g牛奶+糖20g
2、發酵至2倍大
3、按壓排氣，如圖黑白面團重疊搟壓成長方向，如圖卷起～
4、切段，靜置30min
5、冷水上鍋蒸，水開後蒸20min，關火燜10min