營養成分:現代科學研究證明，雪蓮含有多種對人體機能有益的成分，能起到極好的調理保健作用:
第壹，性熱。對風濕、類風濕性關節炎、腎虛引起的腰膝疼痛、性功能障礙、月經不調、痛經、崩漏有很好的療效。
二是含有豐富的蛋白質和氨基酸，能調節人體pH值，增強人體免疫力，有抗疲勞、抗衰老的作用。雪蓮:具有強筋壯陽、通經活血、溫經化瘀、散寒除濕的作用，主要用於治療類風濕性關節炎、男性陽痿、女性宮寒腹痛、月經不調等疾病。
3.它含有天然雪蓮蘆5、雪蓮內酯、雪蓮多糖等。它的SPF高達22DSE。所以能有效保護皮膚免受紫外線的傷害，改善膚質。
用法:1。用於類風濕性關節炎，婦女小腹冷痛，閉經，胎盤滯留，雪蓮15g水煎，每日兩次，連用數日；雪蓮15g，黃酒或白酒200g，浸泡7天，分兩次口服，每次20ml。
二、婦女崩漏，雪蓮6克，黨參12克，燉雞衣。
三、男性陽痿，雪蓮6克，當歸3克，枸杞3克，水煎；雪蓮15g，冬蟲夏草6g，白酒200ml，泡壹月，分兩次口服，每次20ml。
四、肩肘關節炎，腰腿疾病，雪蓮50克，蛇壹條，白酒1000毫升，浸泡壹個月，每次10毫升，每日兩次。
五、雪蓮6克，用1000克白酒或黃酒浸泡，密封浸泡30天方可服用。每次喝30-40ml。具有補腎壯陽、強筋骨的功效。
六、雪蓮6克，放入紗布袋中紮緊。壹只老母雞加水燉1.5小時，濾出藥液約100克，每飲30-40毫升。補筋補血，滋陰補腎。
七、雪蓮5g，黨參15g，肉蓯蓉10g，紅花5g，雞肉1000g。將藥洗凈，裝入紗布袋中，紮口，將雞連同藥袋壹起放入鍋中，文火燉2-3小時，濾出藥液約1500克，每次適量。溫腎壯陽，補中益氣。
八、外傷出血，用雪蓮敷患處。
註意:雪蓮能促進子宮收縮，孕婦不宜服用。
雪蓮燉雞
材料
雪蓮花1朵，生姜3片，蔥2根，枸杞5克，木耳6片。
工作方法
1.雞肉要用開水撇去，然後加調料，用開水澆。
2.20分鐘後。
3.大火開始後，小火煨壹個小時，取出時加鹽即可。