做面條是廚藝初學者壹定要掌握的，因為很方便簡單。但是初學者面臨做面條總是壹頭霧水，心裏沒譜，所以需要有經驗的人指導以及傳授技巧。那麽，初學者怎麽做面條呢?
初學者怎麽做面條壹、陽春面
材料：面條(最好是細圓掛面)、麻油、小蔥、鹽、味精、醬油。
做法：
1、小蔥切沫備用。煮鍋加入適量清水燒開備用。
2、空碗內加入醬油、鹽、味精、麻油，沖入半碗燒開的清水。
3、鍋內剩下的沸水用來煮面條，煮熟後盛起，濾幹水，放入上步調好的面湯中，撒上蔥花。
二、豆角燜面
食材：五花肉、豆角、細面條、料酒、鹽、生抽、老抽、色拉油、蔥、姜、蒜
做法：
1. 用面條機制作出較細的面條。
2. 五花肉洗凈切成薄片。
3. 豆角洗凈摘掉兩端的莖，然後掰成段。
4. 蔥姜蒜切好備用。
5. 熱鍋倒油，將蔥姜蒜爆香後將肉片放入翻炒。
6. 炒至肉片變色後沿鍋邊淋入少許料酒，生抽，老抽，少許鹽。
7. 炒至上色後加入豆角。
8. 翻炒1分鐘左右，炒勻後加入開水。
9. 水量要能蓋住豆角。
10. 燒開後轉中小火煮2分鐘，用勺將湯汁盛出備用。
11. 維持中小火，將面條均勻蓬松壹層層鋪在菜上。
12. 蓋上鍋蓋持續中小火慢慢燜。
13. 直到鍋中水分快要收幹時，將盛出的湯汁淋入鍋中及面上，壹次不要加入太多，加入壹次後加蓋燜5分鐘，分三次加入，總計燜15分鐘左右面條就熟了。
14. 關火後用筷子將面條和肉豆角拌勻即可。
六個月的寶寶能不能吃餅幹來緩解肚子餓呢1、六個月的寶寶主食是母乳或者牛奶，餅幹的硬度比較大，並且比較難消化，所以六個月大的寶寶是不能吃餅幹的，平時可以選擇軟糯壹點的食物來當輔食。
2、大部分餅幹的含糖量都非常高，寶寶吃了以後會增加腸胃的負擔，因為寶寶的腸胃比較嬌弱，不能消化餅幹這類食物，吃了也很容易導致寶寶出現拉肚子的癥狀。
3、如果寶寶到了壹周歲以後就可以適當吃點餅幹來緩解饑餓的現象，但是不能作為主食食用，餅幹吃多了對身體也是有壞處的，容易上火。
也有寶寶是在試圖吞咽咬斷磨牙餅幹的時候，產生吞咽困難，讓磨牙餅幹卡在了嗓子那裏。不論是什麽情況，這都需要父母留心關註寶寶的狀態，不要讓其嗆到，並多喝壹些溫開水，促進食物順利通過食道。