美國西雅圖凱琳伯格全球旅行社的約翰·貝茨已經為奧喬亞去過幾次西伯利亞的實地考察。貝茨認為，“它們就像是鮭魚和狗魚的雜交品種。
胡喬是壹個頑強而狡猾的對手。在它上鉤後的前10分鐘，妳完全被它支配。壹只60磅重的哲羅魚幾次躍出水面後，向附近的水下障礙物遊去。如果它還是脫不了鉤，就會想盡辦法往下遊逃。運氣好的話，半小時就好了。”“哲羅魚絕對是淡水魚中最兇猛的壹種。我遇到過把所有三角錨都拉直的，刀片壹樣鋒利的牙齒甚至可以咬斷金屬腦線。"
哲羅魚是壹種好鬥的食肉魚。據貝茨的同伴湯姆·奈特(Tom Knight)說，他們曾經剖開壹條80磅重的哲羅魚，在它的肚子裏發現了四條鮭魚，每條都有四五磅重。另壹名研究人員發現了壹只體重為11磅的死哲羅魚，它正試圖吞下壹只16544。釣哲羅魚的人經常模仿冬鼠和旅鼠的餌料，哲羅魚特別喜歡吃遷徙途中過河的旅鼠。貝茨說，最好的誘餌是6英寸長的類似老鼠的誘餌。