食品
佐料
瘦肉
80克
糯米
100g
豌豆
50克
熟玉米粒
50克
白扁豆
50克
萵苣
50克
胡蘿蔔
50克
新鮮蘑菇
4朵花
佐料
油
適量的
鹽
適量的
辣椒
適量的
麻油
適量的
雞精
壹點
步驟
1.準備好所有的材料。
2.將糯米浸泡在水中。
3.白扁豆也提前泡2小時。
4.所有的瘦肉，蘑菇，生菜和胡蘿蔔都切成丁。
5.將玉米和豌豆焯壹下以備後用。
6.生菜和胡蘿蔔焯水太冷。
7.將蘑菇焯1分鐘，瀝幹水分。
8.最後將瘦肉焯壹下，瀝幹水分。
9.將糯米倒入高壓鍋中。
10.加入扁豆。
11.加入蔬菜和玉米豌豆。
12.加入適量熱水和少許鹽。
13.加點色拉油。
14.將襯墊放入電壓罐中。
15.蓋壓營養米粥。
16.嗶的壹聲後，打開蓋子，加入胡椒粉。
17.加入壹些鹽和雞精調味。
18.攪拌均勻即可食用。喝的時候可以滴壹點香油。
技巧
煮粥前將各種蔬菜焯壹下，可以去除壹些異味，讓粥吃起來更香。
白扁豆要提前泡2小時以上，煮粥容易脆軟。