枸杞銀耳湯　改善眼睛疲勞幹澀

放假期間，民眾容易長時間看電視、打麻將、玩遊戲，容易導致用眼過度，造成眼睛疲勞、幹澀；中醫師指出，冬季天冷幹燥，長時間打電腦，眨眼次數減少，導致淚液分泌降低，加上室內開暖氣或空調，淚液會快速蒸發，眼睛更容易幹澀。 中醫師廖婉絨表示，幹眼癥的原因多與肝腎不足及肝火上炎有關，若放假長期間看電視、打麻將、玩遊戲用眼過度，眼睛容易疲勞、幹澀，分享壹道滋養肝腎、滋陰養血的藥膳甜品「枸杞銀耳湯」，讓眼睛不疲勞、不幹荒。 枸杞銀耳湯材料，包括白木耳30 g，枸杞5錢，紅棗10顆，桂圓5錢。 作法為將枸杞、紅棗、桂圓洗凈備用，白木耳泡冷水30分鐘，剪去黃色硬耳，並將白木耳剪成小塊，放入電鍋悶煮跳起後再悶20分鐘，接著加入紅棗、枸杞及桂圓，外鍋加入1杯水，待電鍋悶煮跳起後，再悶20分鐘後即可食用。 廖婉絨指出，枸杞銀耳湯有助於補益肝腎、滋陰養血，可緩解眼睛幹澀、疼痛、視力模糊、眼白淡紅，以及口幹、頭暈目眩、耳鳴、腰膝酸軟等癥狀。 訂閱健康愛樂活影音頻道，閱讀健康知識更輕松 加入，天天關註您健康！LINE＠ ID：@ ： /beauty/article/13403/枸杞銀耳湯　改善眼睛疲勞幹澀 關鍵字：枸杞銀耳湯, 眼睛, 幹澀, 中醫, 廖婉絨, B