烹飪時間：40分鐘
難度分析：初級
2. 三色藜麥和小米，提前用清水浸泡2個小時。
除了小米和藜麥，我還喜歡加入大米同煮，加了大米的粥口感更厚壹點，濃稠軟糯。可以根據寶寶的喜好來調整哦！
3. 胡蘿蔔切絲，直接用刨絲器也是可以的，簡單方便。
4. 鮮貝丁放入鍋中，加入蔥、姜。
我用鮮貝丁主要增加粥的鮮鹹味道，如果沒有鮮貝，可以用幹貝丁、蛤蜊肉、牡蠣、無刺的魚肉來代替，順便還可以給寶寶補鋅呢！
5. 胡蘿蔔絲、玉米粒焯水。
我習慣這壹步焯水處理，可以縮短煮粥的時間。如果不焯水，放進去和粥同煮也沒問題哦！
6. 西蘭花焯水處理，壹分鐘內即可撈出。
7. 西蘭花切成小朵，或者切成西蘭花末。
8. 焯水後的鮮貝丁用手撕成絲。
9. 泡好的藜麥和小米，倒入鍋中，加入320ml清水。
10. 蓋蓋，大火煮開。
11. 粥煮開啦，開蓋，放入胡蘿蔔絲和玉米粒，攪拌均勻同煮。
12. 轉中小火熬煮，放入鮮貝絲，壹同煮至黏稠。
13. 加入西蘭花，攪拌均勻。
14. 放入少許鹽，攪拌均勻，幫助調味。
15. 好喝的營養粥出鍋了，晾涼後寶寶就可以開動啦