食品
佐料
年糕
200克
蝦
八
佐料
油
過多的
洋蔥
過多的
大白菜
過多的
韓國辣椒醬
2湯匙
步驟
1.準備食材。
2.將洋蔥切成條狀,用手將卷心菜葉撕成小塊(我用的是卷心菜葉的末端)
3.刀額新對蝦切斷蝦須和蝦槍。
4.鍋裏放壹點油,炒洋蔥。
5.參與炒白菜。
6.當大白菜的葉子變軟時,加入年糕條。
7.經過短暫的翻炒,參加刀額新對蝦。
8.用過量的水參與煮沸。
9.參加兩勺韓國辣醬(根據自己口味)
10.將味噌湯攪拌均勻,煮沸後轉中火煮至年糕變軟,出鍋取汁即可食用。
小貼士1,炒年糕並不是真的完全用油炒出來的,也是間接加入韓式辣醬,烹飪食物不用油。2.每個群體都有不同的口味。請根據自己的口味決定韓式辣醬的用量。3.韓式辣醬有甜、辣、鹹三種口味,不需要添加其他調料。4.請根據自己的愛好決定烹飪時間。5.可以加入所有自己喜歡的食材,讓年糕的味道更加豐富。