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如何讓炒年糕好吃

炒年糕在韓劇裏很少見。相信韓劇英雄站在路邊攤吃炒年糕的場景壹定迷倒了壹大批韓劇迷。其實炒年糕的做法真的很復雜,沒必要完全堅持。妳只需要米糕,切片或條狀,壹兩勺韓國甜辣醬,還有壹些妳喜歡吃的蔬菜。再過幾分鐘,甜辣的味道就能在廚房裏飄香。當誘人的紅和誘人的糯都放進菜裏,剩下的,嘻嘻,快來嘗嘗!

食品

佐料

年糕

200克

佐料

過多的

洋蔥

過多的

大白菜

過多的

韓國辣椒醬

2湯匙

步驟

1.準備食材。

2.將洋蔥切成條狀,用手將卷心菜葉撕成小塊(我用的是卷心菜葉的末端)

3.刀額新對蝦切斷蝦須和蝦槍。

4.鍋裏放壹點油,炒洋蔥。

5.參與炒白菜。

6.當大白菜的葉子變軟時,加入年糕條。

7.經過短暫的翻炒,參加刀額新對蝦。

8.用過量的水參與煮沸。

9.參加兩勺韓國辣醬(根據自己口味)

10.將味噌湯攪拌均勻,煮沸後轉中火煮至年糕變軟,出鍋取汁即可食用。

小貼士1,炒年糕並不是真的完全用油炒出來的,也是間接加入韓式辣醬,烹飪食物不用油。2.每個群體都有不同的口味。請根據自己的口味決定韓式辣醬的用量。3.韓式辣醬有甜、辣、鹹三種口味,不需要添加其他調料。4.請根據自己的愛好決定烹飪時間。5.可以加入所有自己喜歡的食材,讓年糕的味道更加豐富。