壹種適合痰濕體質人群食用明星食品
蔬菜
大白菜、扁豆、蘿蔔、洋蔥、山藥、冬瓜、絲瓜、葫蘆、苦瓜、黃瓜、芹菜、韭菜、大蒜。
谷類豆類
紅小豆、薏苡仁、蠶豆
水果
杏、荔枝、檸檬、櫻桃、楊梅、檳榔和木瓜
食用肉
牛肉、羊肉、狗肉、雞肉
水產品
鰱魚、帶魚、泥鰍、鰻魚、河蝦、海參、鮑魚、紫菜、
幹果
銀杏和栗子
推薦名人食譜
珍珠大麥球
材料
薏米200g，牛肉150g，鹽、味精、料酒各適量。
工作方法
1.將肉剁成糊狀，加入少許蔥花和姜末，加入適量的鹽、味精和料酒，腌制備用。
2.將腌制好的肉餡做成丸子，粘上大麥粒，揉成丸子，碼在盤中。
3.放入蒸鍋蒸20分鐘左右。煮好後用澱粉勾芡汁，澆汁後，壹個美味的薏米球就做好了。
功效
如果薏仁有健脾利濕的作用，經常有壹些感冒、腹痛、腹瀉的患者屬於脾虛濕盛，可以經常吃壹些薏仁。另外，薏米也是美容產品。比如很多年輕人臉上長痘痘之類的，比較潮濕。經常服用壹些薏米，會有壹些治療和保健作用。