第壹家介紹了錢江老街旁邊的“錢江老字號雞雜”。這家店歷史悠久，以原味雞雜為主。肉質嫩滑，入口即化。加上獨特的醬料和調味品，讓人回味無窮。此外，店內還推出了扒雞、脆皮雞等新小吃，讓人目不暇接。
第二家店位於黔江區中央商務區，名為“美食店”。這家店在制作雞雜的時候特別用心，精選新鮮的瘦肉雞和正宗的香腸，加入多種調料烹制而成。它不僅美味，而且營養豐富。此外，店內還可以品嘗到黔江特色火鍋、板栗餅等小吃，口味獨特。
第三家是位於黔江區新華街的“黔江二姐雞雜店”。這家店開業沒多久，就因為制作工藝和口味贏得了很多食客的認可和喜愛。店裏給顧客提供傳統的雞雜和烤鴨，都很好吃，可以選擇。此外，店內還提供誘人的潛江特色小吃，營造出濃郁的田園氛圍。
以上是對黔江雞雜三家好吃店的介紹。每家店都有鮮明的特色和口味，值得壹嘗。無論妳是遊客還是當地居民，在這三家店都能真切感受到潛江特色美食的魅力。