壹種方法是把裏面挖空，用川貝母、冰糖、蜂蜜等熬煮。
第二種是帶皮切塊，放在碗裏蒸。碗裏最好放冰糖。煮好後可以拌入蜂蜜，趁熱吃最好。
三是將皮切成塊，用木瓜、蜜棗、豬骨煮湯，有清肺熱、開胃的功效。
第四，將銀耳泡好後放入涼水中與梨壹起煮湯，根據不同口味加入枸杞和大棗。此外，還可以搗成梨酥，加入冰糖後食用，也可以清熱止咳。
水果是壹種受歡迎的食物。有些水果除了營養豐富、味道鮮美外，對肺熱、咳嗽、咽喉腫痛等疾病也有壹定的治療作用。
楊桃楊桃主要產於中國南方。鮮楊桃具有清熱生津、利尿解毒的作用。患風熱咳嗽、牙痛、口瘡時，吃幾個楊桃就能收到很好的效果。
羅漢果，又名拉罕果、假苦瓜，又細又輕，個大肉脆。用羅漢果泡茶具有清熱利咽的作用，可治療百日咳、肺熱咳嗽、咽喉炎、口幹等。是演員、教師的理想保健飲品。
無花果除了可以生吃，還可以加工成幹果、果脯、罐頭等。無花果幹和鮮都可以入藥。喉嚨痛的時候，吃幾片藥就能緩解疼痛，恢復得很快。肺熱，聲音嘶啞時，取冰糖炒無花果，可起到消火啞嗓的作用。