主菜:蜜汁雞腿。
配菜:幹鍋燜白菜。
飲料:南瓜、栗子、牛奶和豆漿
水果:無核紅葡萄幹
今天的飲料:南瓜、栗子、牛奶和豆漿
配料:南瓜、板栗、大豆、牛奶、清水。
練習:
1.南瓜100克栗子5顆黃豆10克
2.牛奶150ml，水300ml。
3.通過破機選擇豆漿模式。
今天的主菜:蜜汁雞腿
配料:雞翅根
練習:
1.雞翅加入3湯匙蒜瓣和姜片，醬油+1醬油+1湯匙蠔油+1湯匙料酒+1胡椒粉+1湯匙蜂蜜，抓勻，腌制30分鐘左右。
2.鍋裏熱油放入雞翅。
3.兩面煎至金黃色。
4.倒鹵汁+壹碗水。
5.蓋上鍋蓋燜12-15分鐘，直到收汁。
6.撒上芝麻和蔥花即可食用。
今天的配菜:幹鍋手撕白菜
配料:白菜、五花肉、姜、蒜、幹辣椒
練習:
1.鍋裏稀油小火把五花肉扇出了油。
2.加入蒜瓣和姜片，將幹辣椒炒香。
3.加入卷心菜絲，炒至變軟。
4.加入1勺醬油+1勺醬油+1勺蠔油。
5.大火翻炒均勻至入味。
小貼士:
1蜂蜜小牛要小火煮，避免煮到時間沒到但水幹了的情況；
今天的飲品加入了秋季的兩種時令食材，高速攪拌機做出來的奶昔特別細膩，絲滑，醇厚，美味。栗子營養豐富，南瓜聞起來很新鮮，而且很甜，感覺不加糖也很好吃。