2、連州市特產
(1)連州白茶
連州白茶,俗稱“滕婆茶”,是生長在連州山野的藤本植物,具有清熱潤肺、消暑消炎的功效。
(2)水晶梨
連州水晶梨近圓形,果皮青綠色。該袋裝水晶梨果面光滑潔凈,果皮黃白,色澤均勻,晶瑩剔透,果肉白脆,鮮嫩多汁,清香可口,具有清涼退燒、化痰止咳、解瘡毒、助消化的功能。
③幸子紅洋蔥
幸子洋蔥是幸子鎮的著名特產。具有粒大、色艷(皮紅)、味鮮、辣的特點,具有消食、解毒、去腥、增進食欲的功效。幸子洋蔥於2004年6月+2006年6月通過省級無公害農產品認證,2005年2月通過國家無公害農產品認證。
(4)幸子白菊花
連州幸子地區有豐富的白菊花。白菊花的花序扁圓形,不規則或稍扁平,直徑1.5 ~ 4厘米。總苞由3 ~ 4片苞片組成,外圍有數層舌狀花,白色或黃色,中央為管狀花。氣香,味甘,微苦。
(5)空堂煙
“孔堂煙”是煙草的壹種,又稱黃煙,可作為煙鬥煙或手卷煙吸食。孔塘煙葉產區位於廣東省連州市龍坪鎮孔塘管理區。