壹款適合秋冬的葷菜,清爽解膩,越吃越好吃!天氣越來越冷了。有時候吃點這種平淡的家常菜,清壹下胃,是壹個非常不錯的選擇!壹種很新鮮的特色美食,做法簡單,卻像壹股清流,又香又好吃!大人小孩老人都很喜歡。請為妳的家人嘗試壹下。百合炒芹菜做調料:百合1,生菜500克,鹽小勺,白醋小半碗1勺。做法:1,提前準備好所需食材;2.百合會早早清除水泡;3.將生菜洗凈,然後用斜刀切成菱形塊。
4.大蒜切片,加入壹些胡蘿蔔或辣椒,切成菱形切片備用;5.把鍋裏的油燒開。油燒開後,放入大蒜,炒出香味;6.然後加入生菜、胡蘿蔔、百合攪拌均勻;7.加入白醋和鹽攪拌均勻;8.煮之前加小半碗糯米粉炒出糖色,就可以煮了;9、簡單好吃的芹菜炒百合就做好了。非常適合秋冬吃的壹道葷菜,又香又好吃。沒有很重的鹽和油,吃在嘴裏清爽不油膩。是壹道特別好的葷菜!小貼士萵筍和胡蘿蔔可以提前焯水瀝幹,過涼水後萵筍會嫩脆。