事實上,新疆沒有“藍莓李”植物品種。藍莓屬於杜鵑花科越桔屬,李子屬於薔薇科李屬,分屬不同的植物科和屬。嫁接成功的可能性幾乎沒有,目前也沒有成功嫁接的先例。
所謂的“藍莓李子果”並不是嫁接品種,而是虛構品種。商家涉嫌虛假宣傳,誤導消費者。而且“藍莓酸梅果”在很多省份都被包裝成了地方特產,以前是“雲南特產”,現在是“新疆特產”。這種虛構的普通食品,宣傳具有保健功效,並以“補腦健腦”、“美容養顏”等名義銷售。
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藍莓,李子和藍莓
藍莓李子和藍莓很像,很容易區分。其實藍莓李子和藍莓是兩回事,區別還挺大的。藍莓外面包裹著壹層白色的果粉,是壹種非常漂亮的水果。梅子只是由幾種成分做成的果脯。
藍莓李子果的主要成分是李子,還有白糖。加入甘草和食用鹽,有壹定的保健作用。特點是酸甜可口,入口特別爽口,品質好。藍莓李子生產過程中需要添加食品添加劑,如甜蜜素、糖精鈉、檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、亮藍、胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、日落黃、焦亞硫酸鈉、食用香等。
中國青年網-火車“藍莓酸梅果”不能有這個!