枇杷是壹年中最早成熟的水果，果皮橙黃明亮，果肉柔軟多汁，酸甜適中，還含有豐富的糖、纖維素、維生素、胡蘿蔔素和多種微量元素。枇杷的吃法很多，可以直接去皮生吃，也可以做成果醬、罐頭、酒等。蒸食也是它的吃法之壹，蒸食有獨特的風味。
2蒸枇杷有什麽潤肺止咳的作用？枇杷味甘酸，性微涼，入肺經，有潤肺化痰、止咳生津的功效。吃蒸枇杷可以改善肺燥肺熱引起的咳嗽、痰少、咯血。
促進消化枇杷富含果酸、纖維素等成分。能促進人體消化器官消化液的分泌，增強食欲，幫助食物消化。適合消化不良、食欲不振的人食用。
補蒸枇杷富含維生素、胡蘿蔔素、氨基酸、蛋白質、糖等營養成分，食用後有助於補充人體所需的部分營養，有助於強身健體，增強體質。
3枇杷怎麽蒸？材料:鮮枇杷200克，冰糖適量。
練習:
1.枇杷用清水洗凈，去皮去核，切成小塊備用。
2.將枇杷放入小碗中，加入冰糖，然後註入少量水。
3.將小碗放入鍋中，煮20分鐘左右。
4.稍微涼壹下就可以吃了。
4蒸枇杷好吃嗎？看個人口味了。
枇杷蒸熟後，果肉變得非常軟爛，入口溫熱。因為裏面的有機酸加熱後會分解，所以吃起來比較酸。有些人會很喜歡這種軟爛的味道，但有些人會覺得太軟爛而接受不了，會更喜歡生食的甜爽。