首先，邊肖喜歡這樣吃。當邊肖年輕的時候，她在正月十五會煮很多餃子。有些餃子裏面沒有任何餡，有些餃子裏面有黑芝麻或豆沙。那時候都是我家做的，我想吃什麽餡就加什麽餡。煮餃子的時候加點雞蛋很好吃，但是餃子不能吃太多，因為包餃子用的面粉是糯米粉，容易引起消化不良，特別是壹些老人和壹些小孩。其實現在大家的物質生活越來越好了。有些美食博主喜歡創造各種美食，煮餃子，大家壹直在糾結。有些人嘗試過油炸煮熟的餃子。這種感覺也很好。邊肖已經試過了。餃子外酥裏嫩，咬壹口餃子的餡就會流出來。雖然有點辣，但是味道很好。
第二，煎餃要註意的事項。如果妳想在家裏做煎餃，妳也應該註意壹些事項。首先，煎餃的時候熱量會比較高，所以血糖比較高的人最好不要吃，老人小孩也要少吃，容易引起消化不良。吃之前最好把煎餃煮熟。每次都不要吃太多。減肥的人也要少吃。容易肥胖的人也要管住自己的嘴。煎餃的時候可以提前在水裏煮，然後放油鍋裏煎。不能直接在鍋裏炒生湯圓，否則容易造成燙傷。