中醫認為冬蟲夏草味甘、性平，既能補肺陰，又能補腎陽。多用於腎虛、腰膝酸痛、病後體虛、久咳不愈等。它是壹種能同時調節陰陽的藥材。
冬蟲夏草因其價格較高，壹般不作為常規用藥，但以下情況患者可在醫生指導下選擇:老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、短咳患者；身體虛弱，多汗，盜汗；病後虛弱者、長期虛弱者、或勞累虛弱者、各種慢性消瘦患者；腎氣不足，腰膝酸軟。
此外，壹些糖尿病、腎病患者也可以咨詢醫生後選擇。
冬蟲夏草的用量壹般為每天3 ~ 9g。比較簡單的方法是燒開水喝。需要註意的是，烹飪時間不能太短。壹般至少要煮10分鐘，也可以用來泡藥酒。
有條件的話，最好把冬蟲夏草放在水裏燉，這樣濃度更高。壹般要求水燒開後燉10-15分鐘，在這個過程中最好不要讓水燒幹。還有壹種說法，用冬蟲夏草和肉燉湯，也能讓它更好的發揮功效。有的人把它磨成粉，裝進膠囊，服用起來更方便。