佐料
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糯米350克
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大米350克
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豆沙250克
調味品
常思水晶蜜棗
適量的
葵花籽仁
適量的
精制糖
適量的
海綿蛋糕的做法
1.將浸泡壹夜的大米和黃米洗凈瀝幹(我已經提前做好了糯米，就不泡了。而且大米必須泡壹夜)
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2.放入研磨機中研磨成粉末。
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3.將糯米粉倒入米粉中，攪拌均勻。
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4.取適量白糖研磨成白糖粉。
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5.將白糖粉加入混合粉中，攪拌均勻。
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6.將混合後的粉末過篩(剩余的粗顆粒可再次打漿或單獨處理)
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7.在容器裏刷壹層食用油。
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8.鋪上適量的棗、瓜子、枸杞。
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9.鋪壹層混合粉
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10.再鋪壹層豆沙(可以鋪好幾層豆沙，視容器高度而定)。
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11.鋪上壹層混合粉，用筷子沿著容器邊緣抹平。
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12.蒸鍋裏放很多水，燒開。
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13.將容器放入蒸鍋中，煮35-45分鐘(時間根據容器大小調整)。
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