1,種植面積太小,采摘成本太高。開心果長在樹上,開心果的結實率不是很高。壹棵樹最多能摘100公斤的果實,而摘開心果相當困難,果實會被掰掉壹半。而且開心果很難摘,只能靠機械設備摘,但是機械設備的成本比人工高,但是速度很快,還能防止成熟的果實掉在地上變成廢果,所以成本很高。
2.經過篩選過濾,壹棵樹上的果實有100多斤,最多還剩下1/4左右。所以很多果農覺得開心果在種植、采摘、篩選的過程中成本都在上漲,所以如果開心果的批發價不上調,他們可能只是賠錢賺吆喝。所以當妳拿到手裏的開心果的時候,不要浪費。不張嘴就壹定要使勁咬,因為這個果子真的來之不易。
3.快樂果樹的生長期太長。我們吃開心果是很開心的,但是開心果要想開花結果,必須種植6年以上才能進入初果期,而且開心果的結果量非常非常少,要到開心果樹20年左右,也就是盛果期才能結出大量果實。但盛果期只能產100公斤果實。