可以。將葡萄籽磨成粉末再用水沖服。這樣的食用方法利於吸收。
葡萄籽的功效：
1、保護皮膚方面：保護膠原蛋白，改善皮膚彈性與光澤。美白、保濕、祛斑；增強皮膚抵抗力、免疫力。
2、清除自由基、抗衰老；保護人體器官和組織細胞不被自由基破壞。
3、調節內分泌方面：徹底改善過敏體質，敏感膚質；抗炎、抗過敏、深入細胞從根本上抑制致敏因子組胺的釋放，提高細胞對過敏源的耐受性，徹底改善面部皮膚過敏現象。
擴展資料：
服用妙招：
1、把整個的葡萄榨成汁，這樣葡萄皮和葡萄籽都能榨到汁裏，直接喝下去就行了。
2、把葡萄籽洗幹凈，曬幹後用錘子砸碎了，把葡萄籽的硬殼挑出來，把剩下的吃了就行了。砸的時候盡量砸碎壹些，硬殼要挑仔細壹些。
3、可以把曬幹了的葡萄籽直接放進攪拌機裏絞碎了。但是同樣要把葡萄籽的硬殼挑揀出來。
4、葡萄籽有很多，有條件的可以制成葡萄籽油，這樣能充分發揮葡萄籽的營養，葡萄籽油裏亞油酸和原花青素含量都很高，人體很容易吸收。
百度百科-葡萄籽
人民網-葡萄籽護膚抗衰老教妳4種營養吃法