成分詳情
佐料
壹只雞腿
醬油適量
洋蔥適量
蠔油適量
白芝麻適量
鹹甜口味
燒結過程
需要半個小時。
普通難度
按照烤雞腿排的步驟
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1
壹只雞腿
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2
去骨(我用剪刀去掉了,好醜)
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三
壹勺鮮醬油,兩勺蠔油,兩勺糖,壹點香油,做成醬(有醬就直接用醬,沒有就做成這樣)。
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四
澆在雞腿牛排上,腌制10到15分鐘。
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五
鍋中倒入少許油,將腌制好的雞腿瀝幹。
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六
依次油炸。
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七
撒上黑胡椒和白芝麻
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八
當它輕微燒焦時,盛入盤中並切成段。
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九
也可以把剛剛腌制好的烤醬翻炒壹下,澆在雞腿牛排上。
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10
看起來是不是很開胃?
來自美食界?甜心廚房?作品
使用的廚房用具:炒鍋
類別:?熱菜,常見菜,老朋友聚餐,日本料理,秋季食譜,晚餐?