別名:田螺、田螺、田螺。
禁忌人群:脾胃虛寒、便溏泄瀉、胃寒疾病者；風寒感冒期間、女性經期、產後不要吃。
適合人群:壹般人群都可以吃。特別適用於黃疸、水腫、尿路梗阻、痔瘡便血、腳氣、口渴、風熱目赤、醉酒者；適用於糖尿病、癌癥、幹燥綜合征、肥胖、高血脂、冠心病、動脈硬化、脂肪肝。
蝸牛的功效與作用
甜鹹涼。清熱利濕，除濕解毒。可用於治療便秘、黃疸、腳氣、水腫、口渴、痔瘡、便血、紅眼、腫痛、疔瘡。
互相毀滅
蝸牛+黑木耳:壹起吃會中毒，可以用蓮花樓治療。
蝸牛+豬肉:壹起吃容易脫眉，可以吃綠豆治療。
蝸牛+豬裏脊肉:傷胃
蝸牛+甜瓜:壹起吃會腹痛，可以用地溝水治療。
蝸牛+文蛤:腹脹
蝸牛+蠶豆:壹起吃會引起腸絞痛。
蝸牛+牛排:不適合消化腹脹。
蝸牛+文蛤:壹起吃會中毒，可以用香菜治療。
蝸牛+面條:壹起吃會腹痛嘔吐，可用雞糞白治療。
蝸牛+冰:壹起吃容易中毒。用蓮藕節排毒。
蝸牛+蕓豆:引發結腸癌
蝸牛+豬腰:腹痛
蝸牛+玉米:壹起吃容易中毒，用地下水可以解毒。
蝸牛+牛肉:不易消化，會引起腹脹。