紫甘藍200克食物。
香菜40克是壹克食物。
熟芝麻適量
3克鹽
生抽10g
芝麻油10g
白醋10毫升克食物。
糖7克，食物克。
涼拌紫甘藍的做法
冷拌紫甘藍插圖11。將紫甘藍用水洗凈。
冷拌紫甘藍22的做法說明。將紫甘藍切成細絲。
涼拌紫甘藍做法圖解33。將歐芹切成小塊。
圖示的做法冷拌紫甘藍44。將紫甘藍放入鍋中，加入3克鹽，拌勻，腌制十分鐘左右。
冷拌紫甘藍55做法說明。直到水出來，再把水擠出來。
涼拌紫甘藍做法圖解66。取壹個幹凈的小碗，倒入10 ml白醋，加入7克白糖。
涼拌紫甘藍做法圖解77。用勺子攪拌均勻，直到糖完全融化。
冷拌紫甘藍88做法說明。然後將糖醋水倒入紫甘藍中，攪拌均勻。
冷紫甘藍99做法圖解。加入切碎的歐芹。
冷拌紫甘藍1010方法圖解。然後倒入10g香油。
冷拌紫甘藍插畫1111。還有10g醬油。
冷拌紫甘藍1212方法圖解。用筷子攪拌均勻即可。
冷拌紫甘藍方法圖解1313。裝在盤子裏。
冷拌紫甘藍方法圖解1414。然後撒壹些白芝麻。
如何用手機看這道菜
技巧
調料可以根據個人喜好隨意添加。