紀念屈原
現在人們普遍認為在端午節吃粽子是為了紀念偉大的愛國詩人屈原。相傳公元前340年，楚國愛國詩人、醫生屈原面對亡國之痛，悲憤交加，於5月5日將壹塊大石頭扔進了古洛河。
老百姓為了防止魚蝦對他身體的傷害，就把大米裝在竹筒裏，扔到河裏。以後，為了表示對屈原的尊敬和懷念，人們會把大米裝在竹筒裏，扔到河裏去祭奠。這就是中國最早的粽子“筒粽子”的由來。
粽子早在春秋時期就出現了，到了晉代被正式定為端午食品。
2.寓意:
最初粽子的含義是用來祭祖和祭神的，因為古人認為五月五日是壹個邪惡的月份和日子，每年的五月五日必須舉行祭祀，以消除瘟疫，驅邪，尋求好運。
隨著時間的推移和變化，人們在端午節吃粽子，這是繼承傳統的壹種表現。不同地區的粽子種類繁多，但吃粽子的意義是壹樣的。
擴展數據:
隨著社會的進壹步發展進步，粽子也跟上了社會的步伐。現在粽子的餡料很多，有鹹蛋黃，有肉，有蜜棗。
好吃的不能多吃，尤其是小孩和老人。粽子裏含有大量的糖和糯米，比較黏，老人和小孩的腸胃功能比較弱。
吃多了容易引起消化不良以及由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
參考來源:百度百科-粽子