紅薯等粗纖維的東西最好不要吃太多黃花菜，容易拉肚子。油條等熱的東西不要吃太多，容易產生痰熱。黃花菜和鵝同食，損傷脾胃；與兔肉、柿子同食，導致腹瀉；同時，黃花菜不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉同食。這些食物不宜與黃花菜同食，以免引起身體不適，還會引起腸胃疾病。
黃花菜的花有健胃、催乳、補血的功效。哺乳期乳汁分泌不足者可食用，可起到催乳降乳的作用。根有利尿和消腫的作用，可用於治療水腫和排尿困難；葉子有安神的作用，可治療神經衰弱、心神不寧、體虛浮腫。傳統上，各種黃花菜黃花菜的根都入藥，但只有黃花菜黃花菜的花蕾入藥。黃花菜可以有催乳的作用，有利於健脾胃，補疲勞，還可以有緩解體虛水腫的作用。
黃花菜因為含有豐富的卵磷脂，具有良好的健腦抗衰老作用，卵磷脂是體內許多細胞特別是腦細胞的組成成分，對增強和改善大腦功能有重要作用。
關於黃花菜的食用禁忌和保健作用，以上介紹了相關內容。黃花菜適合很多人，清熱去火促進食欲，減肥。當然還是低脂食物類型，大家可以經常吃，對身體有好處。適當食用可以降血脂、降血糖，趕緊試試吧。