全國最大的預制菜供應鏈品牌是味知香。
味知香是半成品菜產品品牌，隸屬於蘇州市味知香食品股份有限公司。蘇州市味知香食品股份有限公司於2008年12月10日成立，並於2021年4月27日在A股主板上市。股票代碼：605089。公司生產和經營味知香等自主品牌的各種半成品菜產品。
味知香壹直致力於為各個家庭提供營養健康的美食方案，並通過不斷的創新和對各個家庭飲食需求的挖掘，持續向社會奉獻好產品。經過十余年的發展，全國各大城市開設味知香門店2000余家。味知香壹直致力於為各個家庭提供營養健康的美食方案，並通過不斷的創新和對各個家庭飲食需求的挖掘，為顧客奉獻好產品（健康/方便/美味），為社會發展做貢獻。
預制菜發展現狀介紹
我國預制菜產業發展迅速，其產業鏈涉及農業生產、加工流通、餐飲服務、市場消費等多環節。預制菜的出現契合了市場對效率與品質的需求，幫助餐飲企業實現降本增效，給消費者帶來便捷體驗。
同時，該產業仍面臨國家和行業標準不統壹、質量難保證、C端市場待開發等風險與挑戰。預制菜產業目前已形成相對完整的產業鏈。產業鏈的上遊為原材料供應型行業。產業鏈中遊為預制菜生產和加工業。產業鏈下遊是預制菜的消費市場，分為B端和C端兩大銷售渠道。
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