賈偉涼皮成立於1999年，是壹家定位於快餐行業，集自主研發、生產、配送、管理、銷售於壹體的中西式快餐連鎖企業。目前主要采用直銷和部分地區加盟的經營模式。經過十余年的經營發展，已經成為西北地區客戶認可度較高的中式快餐連鎖企業。
成功之道:
1，標準化中央廚房生產運營管理系統
對人民來說，食物是最重要的。為了提高消費者的滿意度，賈偉涼皮推行了標準化的中央廚房生產、運營和管理體系。通過物流與店面管理的分離，擺脫“前店後廚”的模式，保證從選材、研發、加工、倉儲到配送各個流程的標準化。
2.時尚舒適的就餐環境
賈偉涼皮邀請知名設計師團隊設計裝修方案，力求裝修風格獨特，突出西北地方特色，具有國際潮流的設計理念。
賈偉涼皮采用統壹標識，店內幹凈溫馨的用餐環境，讓顧客舒適地享受美食。賈偉涼皮經營的四大宗旨:快捷、幹凈、美味、健康，讓崇尚簡單快捷的消費者輕松享受到吃的樂趣。
3.高質量供應商
為了保證產品質量，賈偉涼皮長期與全球優質供應商保持合作。長期合作的企業有中糧、雀巢、亞洲漁港、可口可樂、三星集團、雨潤集團、思念集團等。