青菜和雞蛋能壹起吃嗎

小青菜炒雞蛋是我們很了解的壹道家常小炒，小青菜炒雞蛋選用的關鍵食物便是小白菜和生雞蛋，翠綠色的小白菜和橙黃色的生雞蛋配搭在壹起相輔相成，看上去十分的漂亮。除此之外小青菜炒雞蛋還十分美味，小青菜炒雞蛋裏邊帶有豐富多彩的營養成分，常常吃小青菜炒雞蛋還能夠具有增強體質和維持血管延展性等功效。青菜炒雞蛋有毒嗎?

1、青菜炒雞蛋有毒嗎

青菜炒雞蛋沒有毒,我們壹起來看壹下青菜炒雞蛋如何做。

原料:蔬菜1棵。

輔材:生雞蛋3,只木薯澱粉50克,鹽少量。

作法:

1.1、蔬菜和生雞蛋備好。

1.2、把蔬菜斬細。

1.3、4個生雞蛋磕入盆裏,實際上3個蛋就行,由於量太多了,不太好攤薄,只能炒碎了。

1.4、加少量吉士粉翻拌。

1.5、炒菜鍋給油,先攤成烤餅狀,待熟再鏟碎。

1.6、炒好擺盤配白米粥吧。

2、蔬菜的適用範圍

壹般群體均可食,非常適合肥胖癥的人服用。但油麥菜性涼,故尿頻尿急、胃寒之人不應多食。

孕婦、孕婦和哺乳期媽媽都能服用蔬菜,但不適合直接生吃。做為涼性食物壹種,蔬菜上通常帶有病菌、化肥等,直接生吃易腹瀉,不利胎寶寶身心健康,也不利純母乳餵養的品質,因此烹制以前壹定要洗幹凈,做熟透才服用。

嬰兒小寶寶也可以吃素菜,但因為幼年的小寶寶胃腸並未生長發育完善,給孩子吃的情況下最好切碎煮開,便捷服用消化吸收。