康師傅紅燒牛肉面是康師傅品牌下的壹種方便面口味，主要由專用小麥粉、精煉棕櫚油(含維生素E)和澱粉組成。
肉醬包由精煉棕櫚油(含維生素E)、牛肉、洋蔥和食用鹽組成。
調料包含有食用鹽、麥芽糊精、味精、白糖、香辛料和食用香料。
蔬菜包包含脫水卷心菜、脫水胡蘿蔔、脫水牛肉、脫水洋蔥、脫水蛋黃、脫水豆醬和脫水蝦。不同時間可能不壹樣，看包裏的包裝。
方便面的選擇:
方便面因其即食能力強、價格合理，受到不同層次消費者的喜愛。方便面根據生產工藝的不同分為兩大類:壹是油炸方便面，即餅狀油炸烘幹；第二種是用熱風烘幹方便面，也就是用熱風烘幹餅。如何鑒別好的方便面？方法
1，看顏色
所有的餅都是均勻的乳白色或淡黃色，是合格的方便面，沒有燒焦，不衛生。
2.聞聞味道
好的方便面氣味正常，沒有黴味、辣味等異味。
3.看外表
好的方便面形狀整齊，圖案均勻。
4.看補液
復水後的面條是合格的方便面，沒有明顯的斷條或結合條，口感不生不粘。