方法是將槐花去莖，然後用鹽水浸泡15分鐘，再將浸泡後的槐花用水溫80度的水焯壹下，然後將糯米粉、硫酸鈉、糖、水按比例混合，再倒入植物油。
倒出來水和油是不相容的，要來回畫“之”字，讓水和油完全融合，再把槐花放進容器裏。以上步驟完成後，將容器倒入容器中，容器提前上油，容器蒸20分鐘，倒模，冷卻後切塊即可食用。
槐花是我國常用的中草藥，為豆科植物槐花的幹花、花蕾和成熟果實。藥用商品將稱花為國槐，花蕾為國槐，果實為國槐。別名:槐樹、槐樹、槐花、槐樹、槐花。
藥材性狀
國槐皺縮卷曲，大部分花瓣散落。全花呈鳥形，花瓣5片，黃色或黃白色，1較大，近圓形，頂端略凹，其余4片長圓形；花萼鐘形，黃綠色，先端5裂。雄蕊10，其中9枚在基部合生，花絲纖細。雌蕊圓筒狀，彎曲。淡，無味，微苦。
槐花呈蓮珠狀，長1-6厘米，直徑0.6-1厘米。表面黃綠色或黃褐色，皺縮粗糙，背縫側發黃。柔軟，幹燥，收縮時易折斷，斷面黃綠色，有粘性。1-6種子，腎形，長約8毫米，表面光滑，棕黑色，壹側有灰白色圓形種臍；硬，子葉2，黃綠色。果肉微脹氣，味苦。
以上內容參考:百度百科-槐花