九重塔很適合搭配西紅柿。無論是做菜，做湯，還是做醬，它的風味都非常獨特。可用作比薩餅、意大利面醬、香腸、湯、番茄汁和淋浴汁。還有沙拉醬。它也可以與牛至、百裏香和鼠尾草混合，在熱狗、香腸、醬汁或披薩醬中味道非常醇厚。
擴展數據
羅勒學名羅勒，屬於唇形科羅勒屬。它是壹種芳香的藥用和食用植物。吃起來像茴香，整株很小，葉子綠色，顏色鮮艷，有香味。原產於亞洲熱帶，對寒冷非常敏感，在炎熱幹燥的環境中生長最好。
它有壹個強烈的，刺激和芳香的氣味，大多數常見的物種是稀疏柔毛。同壹種、變種或變種在植物學特征上略有不同，高20-80厘米，有光滑或基本光滑的直立糜子，有的為多年生植物。有些稍加修剪就可以做成漂亮的盆景，可以盆栽觀賞。
具有散人氣、祛濕消食、活血解毒的作用。可用於治療外感頭痛、脹氣氣滯、胃脘痛、腹瀉、月經不調、跌打損傷、蛇咬傷、皮膚濕瘡、成癮、瘙癢。
百度百科-羅勒