2、利水消腫:薏苡仁有利尿消腫的作用,對防治肥胖有很好的效果。
3.薏米富含維生素B1和維生素e,是美容食品。經常食用薏米可以預防腳氣,保持皮膚光澤細膩,消除痤瘡和色素沈著,改善膚色。
4、防治消化不良。薏苡仁具有促進新陳代謝、減輕胃腸負擔的作用,可作為體弱者病中或病後的滋補食品。經常食用薏米及薏米制品對慢性腸炎、消化不良等癥狀也有很好的療效。
擴展數據:
註意事項:
1,含水量高的粥進入胃後會稀釋胃酸,加速胃的擴張,使胃運動緩慢,同樣不利於消化。因此,胃病的使用者不應該總是喝粥,而應該選擇其他易於消化吸收、細嚼慢咽、促進消化的飲食。
2、粥具有消化快的特點,所以很容易讓人吃得快又想吃,粥本身也容易在短時間內被人體吸收,導致血糖迅速升高,或者波動過大。糖尿病用戶要適量喝粥,壹次壹碗。
3.長期喝粥會因為能量和營養攝入不足導致營養不良。所以喝粥也要註意營養均衡。把粥煮得稠些,配葷菜吃,或者在兩餐之間吃點零食等。,可以補充能量。
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