生吃蔬菜會有寄生蟲嗎？
生菜生吃和熟吃都是不錯的選擇，但前提是壹定要清洗幹凈，尤其是生吃的時候洗幹凈葉子後，需要浸泡十幾分鐘。萵苣是壹種磨碎的蔬菜，葉子靠近土壤。施糞肥的時候，葉子背面難免會附著壹些寄生蟲，所以清洗幹凈的生菜最好再用鹽水浸泡壹下，就可以生吃了。生菜生吃有兩種方法。壹種方法是涼拌生菜吃，也就是做沙拉等。這種生菜在做沙拉或涼拌菜時，具有裝飾性，而且很嫩。選生菜的時候，需要用嫩葉。另壹種方式是趁熱吃生菜，搭配熱菜吃，如漢堡、肉包生菜、包飯生菜、煎餅果子等。這些方法將使用生萵苣。
生菜生吃會長寄生蟲嗎？
萵苣是壹種非常脆的蔬菜。如果用力洗的話，恐怕還沒洗就碎了。通常在洗生菜之前，需要把生菜的莖切掉，沖洗幹凈，輕輕搓壹下，然後輕輕把最外層的葉子全部剝掉，先泡洗幹凈，再換水把生菜裏面的葉子剝掉，最後把葉子全部泡在鹽水裏十幾分鐘，再撈起洗幹凈。這時候妳可以選擇生吃和熟吃。總之首先要預防寄生蟲的問題，吃之前要做好清潔。