好朋友吃酸辣粉的方式多種多樣，可以直接泡著吃，也可以煮著吃。泡著吃更方便，但是煮出來味道會更濃郁。好哥們的酸辣粉口味分泡椒和原味。酸辣粉兩種口味都會辣，但是泡椒的酸味會更突出。
2.白家季晨酸辣粉
百佳季晨酸辣粉是壹個不折不扣的老品牌，很多人都知道。白家季晨酸辣粉會有三種調料，包括料包、油包和醋。此外，還有黃豆等食材，酸酸甜甜，味道極佳。
3.小龍坎酸辣粉
小龍坎酸辣粉是比較新的酸辣粉，也是比較知名的品牌之壹。小龍坎酸辣粉沖泡後顏色會特別漂亮，紅紅的，看著很誘人。味道酸酸的還伴隨著辣椒的味道，裏面的花生吃起來很香。
4、食人酸辣粉
食人酸辣粉是網絡名人的壹個品牌，很多年輕人都很熟悉。食人酸辣粉味道正宗，酸辣感十足，吃起來還蠻過癮的。食人族的酸辣粉吃起來會很辣。如果不能吃太辣，那麽壹定要少放辣椒。
5、舒姑娘
成都蜀姑娘食品有限公司成立於2017，產品包括預包裝食品(含冷凍食品)、散裝食品(含冷凍食品)、調味品、農產品(不含生絲、棉麻、蠶繭)等。舒小姐在重慶有壹家真正的手工面。粉條是用紅薯粉做的，煮久了也不爛。晶瑩剔透，Q彈爽滑，配上上好的老陳醋。還有好吃的醬包，分量十足，酸酸爽口，100%還原重慶風味。太辣了，想再吃壹次，停不下來。