菠蘿蜜是秋季的水果。
壹般來說，菠蘿蜜屬於秋季的水果，它的成熟時間是在每年的9-10月份，但在熱帶地區壹年四季都可以收獲。菠蘿蜜這種水果在秋季吃是最好的，既可以生吃，也可以煮熟吃，口感爽口嫩滑、清香甘甜，而且菠蘿蜜的營養價值也很豐富。
比較常見的菠蘿蜜品種有馬來西亞1號、泰國紅肉8號、馬來西亞5號等等。種植菠蘿蜜可以選擇在9-10月份進行，這種水果最適合在熱帶、亞熱帶地區種植，果實會在每年的9-10月成熟。
菠蘿蜜挑選方法
1、看菠蘿蜜表皮的顏色
如果菠蘿蜜表皮的顏色是屬於那種淡黃色或者亮黃色的，果實的兩端有點青綠色的話，那麽這個時候它的成熟度剛剛好，切開來吃是最新鮮美味的。如果發現菠蘿蜜的表皮顏色鐵青，還帶有褐色的話，說明果實還是生的，不適合買回家切來吃。
2、看表皮是否完整無損
如果菠蘿蜜的表皮是完好無損的話，這樣的果實就是優質的。如果菠蘿蜜的表皮略帶有小黑點，也是正常的，這是菠蘿蜜成熟後帶來的壹種自然現象。但若是菠蘿蜜表皮的小黑點都是連片出現，數量非常之多，那預示著這有可能是熟過頭甚至已經爛了的菠蘿蜜，大家在購買時壹定要謹慎。