將洗凈切好的檸檬片用蜂蜜腌制，放入冰箱保存，讓蜂蜜和檸檬充分融合。每天早上用幹凈的勺子拿出壹片檸檬，直接泡在水裏。這種方法容易長期堅持，不然每天切壹個檸檬，很多人會嫌麻煩，堅持不喝。鉀、鈣、鎂、磷等。，還含有檸檬精油、橙皮苷、柚皮苷等保健成分，切片泡水更有利於營養成分的釋放。所以檸檬最好的吃法就是泡水吃，這也是檸檬和其他水果的區別。
檸檬水怎麽喝才能有效吸收？我也是個懂生活的人，經常補充維生素C，為了補充好維生素C，先把檸檬皮洗幹凈，用45度左右的溫水切兩片檸檬水，檸檬水泡15分鐘左右。最好飯後喝檸檬水，可以起到消化的作用。有專家建議飯後1.5~2小時後喝檸檬水。
浸泡檸檬的水太冷，香味不容易被浸泡。如果用開水浸泡，會有更多的苦味物質溶出，比如橙皮苷。有人擔心水溫過高會導致維生素c流失，其實檸檬的酸性較強，很容易流失營養。壹般飯後喝可以幫助消化，但也可以早上空腹喝。但是，空腹喝酒因人而異。有些人腸胃不好，容易反酸，所以要在飯後壹小時喝，喝檸檬水要適量，不要太多。