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來源:好看視頻-美味蝸牛烹飪,教妳在家做,不用再去大排檔了。
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2麻辣酒煮田螺:起鍋燒熱油,倒入蔥白爆香,放入辣椒醬炒出紅油,倒入田螺翻炒,加入調料和白酒,倒入高湯煮熟,收汁。好吃!
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來源:好看視頻-湘式麻辣酒煮田螺,鮮香麻辣的螺肉配香醇的酒,必備小吃。
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3水煮田螺:將水燒開,放入蔥姜,倒入田螺,把握時間,撈出調味即可食用。好吃又好吃,做起來非常簡單!
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來源:Nice視頻-水煮蝸牛,蝸牛這種做法,好吃到停不下來。
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4炒田螺:鍋內熱油,倒入蔥、姜、蒜、花椒爆香,加入調料和田螺翻炒,然後倒入水燒開。超級好吃!
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來源:好看的視頻——超級好吃的油炸蝸牛
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5家常田螺:鍋中放油,倒入姜蒜爆香,倒入田螺翻炒,加入鹽、黃酒等調料繼續翻炒,加入紅椒、紫蘇翻炒出鍋。通俗易懂!
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來源:好看視頻——蝸牛的家常做法
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6燉田螺:將水燒開後倒入田螺,依次加入姜蔥料酒和鹽,燉5分鐘,就很好吃了。