每到春節，餃子壹定是重頭戲。不管桌上有什麽美食，最後壹道菜壹定是餃子。交子也有做愛的意思，意思是新舊交替。吃餃子意味著在更大的年齡發生性關系。而且餃子的形狀看起來像元寶，所以過年吃餃子也意味著發財。
2.年糕——年年高
年糕也是過年必吃的傳統食品之壹。與“粘”諧音，意為闔家團圓，與“餅”諧音，意為步步高升，年糕意為“壹年比壹年高”。吃年糕是我國許多地方的傳統習俗，年糕有黃、紅、白三種顏色，象征著金銀，所以也代表著在新的壹年裏發大財。
3.雞肉-壹切都很好
在許多地區，年夜飯的第壹道菜是雞肉。即使不是，桌子上也要有壹只雞，意思是“從雞開始”。如果是本地客家人，祭祖時會特意挑選地雞，表示命兇。而且雞肉營養價值高，脂肪含量低，吃多了也不用擔心發胖。
4.魚——壹年多了
魚和“魚”是諧音。過年的時候，桌子上壹定要有壹整條魚，而且這條魚不能動筷子，壹定要保存完好，這樣可以壹年多。
5.數蒜錢
“臘八腌蒜，除夕吃”，蒜和“算計”是諧音，代表算計。很多人不知道，在北方地區，人們不僅喝臘八粥，還會腌制臘八蒜，在除夕夜吃蒜蓉餃子。而且，過年吃太多魚和肉，難免會覺得油膩。臘八蒜味道酸甜，吃壹個正好可以去油去味。