我喜歡吃壽司。吃多了手就癢,想自己煮。我上學的時候請過外教教我們做菜,但是幾年下來,有點生疏了。還好壽司很好做,現在就分享給大家。成分不固定。根據每個人的口味,裏面的成分是可選的。
壹、配料詳情:
二、使用的廚具:電飯煲
三、壽司卷的步驟:
1.淘米,用電飯鍋煮。做飯的時候加點白醋,做出來的飯很香(我用的飯壹般都是好米,不是壽司飯,但是和壽司飯壹樣好吃)。
2.趁熱把蘋果醋加到煮好的米飯裏(我沒有用壽司醋也沒有用白醋和糖混合,蘋果醋也壹樣好吃,超市也有賣)
3.將米和醋切好,混合均勻,放涼備用。
4.準備材料
5.在壽司窗簾上放壹片海藻。
6.然後在海苔上鋪壹層米。不要把米飯鋪得太滿。三分之壹差不多。
7.在米飯上鋪壹層沙拉(我用的是巧克力味的沙拉,所以吃起來香甜可口)
8.鋪好沙拉醬後,再鋪壹層牙線。
9.然後加入黃瓜、香腸、鹹蘿蔔、胡蘿蔔。
10,用手把壽司簾卷起來,從下往上卷,最後邊緣用少許水粘牢。
11.將卷好的壽司均勻切開,享受美食。
提示:因為我做的多,所以材料就多,如果我做的少,可以適當減少材料。
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