除了這個原因，也可能是沒有時間煮雞蛋造成的。如果煮雞蛋的時間太短，雞蛋表面的壹層皮就不會完全形成，就不會附著在蛋殼上。這時候很難剝出壹個完整的雞蛋。最好選擇在雞蛋完全煮熟後撈出來。
壹、去皮通常在煮雞蛋的過程中，可以先將雞蛋放入清水中，用小火加熱。燒開後關火，將雞蛋放入鍋中燉壹會，待雞蛋冷卻後再去殼。這樣剝出來的雞蛋會更完整。
煮雞蛋不容易剝是正常的。妳可以選擇在烹飪後用冷水浸泡幾分鐘。
第二，壹般情況下煮雞蛋的時間控制在5分鐘比較合適。這時候煮出來的雞蛋也很軟糯。在煮雞蛋的過程中，壹定要掌握好煮雞蛋的時間，味道會更好。如果煮的時間太長，雞蛋會變得很老，味道也會受到影響。雞蛋煮熟後必須立即放入冷水中，這樣蛋殼更容易剝開。
第三，煮雞蛋最好不要煮好後馬上拿出來。可以選擇放在鍋裏等壹會再拿出來放冷水裏，也可以防止細菌在雞蛋裏滋生。雞蛋之所以沒有剝好，也是因為雞蛋的煮法不對造成的。