根據頭發產品的性能，可以分為六大類:
壹類是發熱，如蔥、姜、辣椒、花椒、羊肉、狗肉等。
二是引起風的東西，如蝦、蟹、鵝、蛋、鴨蛋、香椿芽等。
三是濕熱之物，如焦糖、糯米、豬肉等。
四是寒性產品，如西瓜、梨、柿子等寒性產品；
五是調血，如海椒、花椒等；
第六，凝滯氣機的東西，如羊肉、蓮子、芡實等；
第七，民間長期實用的結論性發制品，如魔芋、芋頭、泡菜、香菜、韭菜等。
皮蛋的主要原料是鴨蛋，鴨蛋中含有大量的蛋白質，但屬於異性蛋白，相當壹部分人食用異性蛋白後出現病理反應。
柚子性涼，屬於寒積，所以也是頭發。
擴展數據:
頭發優勢
毛發可以誘發或加重某些疾病，但另壹方面也用於食療治療某些疾病，如麻疹早期，使用蘑菇、竹筍等毛發可以幫助其穿透毛發，縮短病程。
再比如多吃腥發制品促牛痘等。，都是利用了護發產品的誘導作用。
中醫認為，柚子性味甘、酸、寒，有健胃消食、降氣化痰、淡而樂之功。現代醫學研究發現，柚子肉富含維生素C和類胰島素成分。
因此具有降血糖、降血脂、減肥、美膚養顏的功效。經常食用有助於治療高血壓、糖尿病、動脈硬化等疾病。對肥胖人群有強身健體、美容養顏的作用。
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