豬肉
80克
黃色甜味辣椒
20克
辣椒
20克
洋蔥
20克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
砂糖
壹點
大豆
壹點
澱粉
3g
步驟
1.適用年齡:2歲以上。
材料準備:豬肉80克，紅椒20克，紅椒20克，洋蔥40克。
調料準備:澱粉3g，醬油少許，糖少許，食用油少許。
烹飪時間:30分鐘
難度等級:初級
2.豬肉洗凈，切成1 cm大小的小塊。
寶寶吃的羊肉串壹定要先軟嫩，不然不好嚼。肉類不宜過肥，因為它們的腸胃發育尚未成熟，太油膩會導致寶寶拉肚子。
3.紅椒、黃椒、洋蔥切成大小均勻的小塊，與豬肉塊大小壹致。
4.將剁碎的肉放入大碗中，加入糖、料酒、醬油和澱粉。
5.用筷子攪拌或用手抓勻，腌制20分鐘。
6.蔬菜和肉按照間隔的順序用竹簽串在壹起。
7.再刷壹遍食用油或者鹵汁。
均勻地放在鋪有錫紙的烤盤裏。
8.烤箱需要提前預熱，上下火大概180-200度，中層烤15-20分鐘。
因為烤箱和烤肉串大小不壹樣，烤的時間需要自由調節。但是壹定要徹底煮熟了才能給寶寶吃。
9.熱騰騰好吃的烤肉串烤好了。