“交集”就是新的壹年和舊的壹年相交的時刻。餃子意味著大齡結婚，在春節吃餃子被認為是壹種巨大的幸運。此外，餃子的形狀像元寶，包餃子意味著包好運，而吃餃子象征著繁榮。與北方不同，南方的年夜飯通常有火鍋和魚。火鍋沸騰，熱氣騰騰，溫暖而悶熱，欣欣向榮；“魚”與“魚”諧音，象征“吉祥如意”，也寓意生活幸福和“年年有余”。南方也有壹些地方講究春節吃年糕，年年高，象征著壹年比壹年豐收，境界更高。
北方也有過年吃年糕的傳統。春節吃年糕，“不如取年，以祈年。”意思是每年都很順利。年糕的種類有:北方的白年糕、黃年糕；江南有水磨年糕；西南有糯米；臺灣省有紅龜餅。漢代方言中已有“高”的稱謂，流行於魏晉南北朝時期。雖然南方有吃年糕的習慣，但各地年糕的味道也不壹樣。在北方，年糕主要是甜的、蒸的或炒的，有的人幹脆就著糖吃。
北方過年吃的東西和南方不太壹樣，但也有幾分相似。都是歷史傳承下來的，只是地域差異造成了現在的多元化。