1,松餅。松餅是溫州的壹種特色傳統食品,以其柔軟、香甜、美味而聞名。它主要由粳米或糯米粉制成,其中以矮松餅最為著名。主要原料是豬油糯米白糖餅,松餅是溫州很好的伴手禮。
2.溫州鴨舌。溫州鴨舌,溫州的特色小吃,屬於浙菜。鴨舌是鹵的。主要原料有鴨舌、料酒、醬油、生抽、香油、味精(雞精)、糖等。成品出來後,鴨舌韌性十足,但當地人不喜歡叫它鴨舌,都叫它“鴨賺”,不知道什麽意思。
3、麥餅。燒餅是浙江特色的傳統名點,在金華浦江、寧波、臺州都有,但以溫州燒餅最為著名。在農村,麥餅經常被用來招待客人,或者和他們壹起幹農活。它的主要原料,糖,芝麻,蝦皮,蔥花,肉丁,幹香菇等。,都烤好了,可以吃了。
4.溫州魚丸。溫州魚丸,溫州著名的地方小吃,屬於浙菜。還在1998被指定為中國名小吃之壹。主要原料是魚,湯色清亮,微酸微辣,有彈性,多為不規則長條,半透明玉白色。
5.溫州魚糕。溫州魚糕,溫州魚糕的特色小吃,屬於浙江菜。主要原料為_魚、鯖魚等新鮮海魚,配以獨特調味品精制而成。肉質細嫩,鮮而不腥,脂肪含量低,營養豐富,特別適合老人和兒童食用。