鱖魚是典型的肉食性魚類。主要以視覺為食，用活餌捕魚，活餌在水中不停移動，能吸引魚盡快進食。
小泥鰍是釣鱖魚的首選。可以選擇壹條5 ~ 7厘米長的細活泥鰍，從泥鰍背部鉤住，使泥鰍仍能在水中遊動，增強了誘魚的效果。
小泥鰍也有打洞的習慣。入水後，因為身體很疼，就想躲進洞裏，送到鱖魚口中。泥鰍的腹部也可以剖開，血液有腥味，可以增加誘魚的效果。
釣鱖魚註意事項:
1.釣點:釣點必須滿足兩個條件，壹是水流快，二是水底有巖石覆蓋或堆積，有巖石裂隙和溶洞。此時，由於巖石是貽貝、蝸牛、蛤蜊聚集的地方，而這些甲殼類動物的棲息地也是貽貝的生活區，所以必然會吸引鱖魚群居。
2.餌料:可以在市場上購買活蝦，隨時挑選，也可以準備壹個小網，在釣河裏放上picon等東西，用來釣魚。蝦要中等大小，長3 ~ 5厘米，鉤要普通鯽魚鉤，不浮，線要長，壹般比竿長1米左右，掛件要重壹些。
3、拋:釣鱖魚時，由於鉤上的活餌不像面食、蚯蚓，拋時不要突然用力，而是利用鉛墜的重力來拋鉤餌，以免把活餌拋散。還要適當把握餌料的飛行高度，不要拋得太高，以免活餌落入水中被殺死，失去誘魚作用。