青海素有“中國水塔”之稱，冷水資源豐富充足。黃河幹流龍羊峽至積石峽之間的省內多座大中型水電站的水庫，由於水體清潔，水質優良，常年水溫在2攝氏度至22攝氏度之間，被認為是網箱養殖三文魚的最佳區域之壹。
據了解，2021年，全省三文魚、鱒魚養殖戶(企業)發展到27家，網箱養殖面積達到32.6公頃。以三文魚、虹鱒魚、金鱒魚為代表的青海產優質無公害冷水魚暢銷省外，去年向俄羅斯出口三文魚1600噸。
青海省鮭魚養殖發展史
青海省憑借獨特的資源優勢，從2007年開始學習和引進挪威成套冷水魚網箱養殖設備技術和生態友好型養殖設備，從美國、挪威、丹麥引進魚種，主推三文魚、鱒魚品種，推廣深水大型網箱養殖技術，覆蓋黃河水庫沿岸大片水面，啟動了陸地漁業示範試點工作。
期間先後突破了鮭鱒魚人工繁殖、魚苗培育、人工餌料投餵、規模化養殖、魚病防治等關鍵技術，獲得漁業基礎研究、水產養殖技術示範推廣等科技成果8項，省部級科技進步獎2項。全省冷水魚養殖規模也不斷擴大，也為清澈的黃河流域增添了更多的經濟價值和活力。